اگر «خرید پسته اکبری اصفهان» یا «بادام هندی زعفرانی» را میزنید، این صفحه همان محصولاتی را شرح میدهد که در عکسهای آجیلسرای ویتامین دیدهاید؛ نه یک آجیل کلی.
ویتامین E
مؤسسه لینوس پاولینگ دانشگاه اورگن بادام را بین مغزهای رایج از نظر ویتامین E بالاتر میگذارد. ویتامین E آنتیاکسیدان محلول در چربی است. این جمله یعنی سهم ویتامین E در یک مشت بادام معمولاً از پسته و گردو بیشتر است؛ نه اینکه بادام بیماری پوست را درمان کند.
یک اونس حدود ۲۸ گرم — جدول دانشگاه اورگن
میانگین آزمایشگاهی. رقم و بودادن محصول ویتامین ممکن است فرق کند.
| مغز | انرژی (kcal) | پروتئین (g) | چربی (g) | فیبر (g) |
|---|---|---|---|---|
| بادام | ۱۶۴ | ۶٫۰ | ۱۴٫۲ | ۳٫۵ |
| پسته | ۱۵۹ | ۵٫۷ | ۱۲٫۸ | ۳٫۰ |
| فندق | ۱۷۸ | ۴٫۲ | ۱۷٫۲ | ۲٫۷ |
پسته خام اکبری
عکس این قلم، پسته با پوست استخوانی روشن است؛ بعضی کاملاً باز و بعضی نیمهبسته. رنگ مغز داخل، کرم و کمی بنفش است. خام یعنی زعفران و رنگ زرد روی پوست نیست.
پسته زعفرانی اکبری
همان شکل پسته، اما پوست زرد طلایی براق است. این همان قلم زعفرانی ویترین است؛ برای کسی که طعم و رنگ زعفران میخواهد.
مغز بادام درختی
عکس، بادام قهوهای با پوست نازک روی مغز است؛ نه بادام سفید پوستکنده. این همان ردیف «بادام» جدول ویتامین E است.
بادام هندی شور، زعفرانی و با پوست
شور: هلال کرم با دانههای سفید نمک روی سطح. زعفرانی: هلال زرد یکدست و براق. با پوست: همان هلال با پوسته قهوهای خالخال که هنوز کنده نشده. سه درجه طعم در یک دسته؛ از همینجا تنوع ویتامین معلوم است.
خرید از فروشگاه ویتامین
پسته، بادام درختی و سه مدل بادام هندی را از کاتالوگ باز کنید. از هر جنس چند نوع هست و بهزودی اقلام جدید هم به سایت اضافه میشود. قیمت فقط پس از اعلام در سامانه دیده میشود.
